Hagyományos tejes kifli  recept
Hagyományos tejes kifli
Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
Rántott karfiol recept
Rántott karfiol
15 perces banános palacsinta recept
15 perces banános palacsinta
Fahéjas tekercs (cinnabon) recept
Fahéjas tekercs (cinnabon)
Káposztás tészta egyszerűen recept
Káposztás tészta egyszerűen
Szilvalekváros tepertős papucs recept
Szilvalekváros tepertős papucs
Tartármártás házi majonézből recept
Tartármártás házi majonézből
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti recept
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Őszi minestrone leves recept
Őszi minestrone leves
Párolt lilakáposzta  recept
Párolt lilakáposzta
Lencsegolyók sütőtökpürével recept
Lencsegolyók sütőtökpürével
Francia hagymaleves sajtos pirítóssal recept
Francia hagymaleves sajtos pirítóssal
Pincepörkölt csülökből és lapockából recept
Pincepörkölt csülökből és lapockából
Klasszikus csülök pékné módra recept
Klasszikus csülök pékné módra
Csokis muffin  recept
Csokis muffin
Aranygaluska vaníliasodóval  recept
Aranygaluska vaníliasodóval
Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes recept
Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes
Mézes-mustáros csirkemell recept
Mézes-mustáros csirkemell
Máglyarakás kalácsból recept
Máglyarakás kalácsból
Egészséges

Epekőre és pajzsmirigyre: 7 verhetetlen érv a fekete retek mellett

Bár nem az a zöldség, ami azonnal magára vonzza a tekintetünket, és máris szeretnénk a kosarunkba tenni, mégis érdemes ezt tennünk, mert fantasztikus hatása van a szervezetünkre!

A fekete retek vitaminokban, tápanyagokban gazdag, főként vasban, magnéziumban, rézben, káliumban, szelénben és cinkben, valamint A-, B-, C- és E-vitaminokban. Magas C-vitamin-tartalmának, illetve az immunrendszert támogató ásványi anyagoknak köszönhetően segíthet legyőzni a fertőző betegségeket, náthát, megfázást, torokgyulladást. A benne található aromás olajok pedig az orrdugulás és a köhögés ellen is hatásosak lehetnek, a fekete retek leve a letapadt váladékot is könnyen fellazítja. Nagyszerű antibakteriális hatása van, valamint segít elpusztítani a kórokozókat.

1. Ha rendetlenkedik a gyomrunk

Érdemes a levét kortyolgatnunk, ha hányingerünk van, rossz a gyomrunk, vagy egyszerűen csak túlettük magunkat. Kénes összetevőinek köszönhetően akkor is bevethetjük, ha kicsit többet ittunk a kelleténél vagy túl zsíros ételeket ettünk. Elősegíti a szervezet méregtelenítését, tisztítja a májat, serkenti az epekiválasztást, majd az epe kiürülését a bélrendszerbe, rendszeres fogyasztásával megelőzhető az epekő kialakulása.

2. Javítja az emésztést

Rosttartalma igen magas, ezzel is elősegíti az emésztést, kúraszerű fogyasztásával megelőzhető a székrekedés és az ezzel összefüggő problémák, mint például az aranyér.

Emésztési zavar, teltségérzet, puffadás, gyomorbántalom? Enyhítsd panaszodat fekete retekkel /Fotó: Shutterstock
Emésztési zavar, teltségérzet, puffadás, gyomorbántalom? Enyhítsd panaszodat fekete retekkel /Fotó: Shutterstock

3. Kiváló vízhajtó

Magas káliumtartalmának köszönhetően vízhajtó tulajdonsága is jelentős. A fokozott vizelet-kiválasztás szintén gyorsítja a méreganyagok távozását a szervezetből.

4. Így a legjobb!

Mivel a fekete retek minden cseppje kincs, a legjobb, ha nyersen fogyasztjuk. Inkább kisebb vagy közepes méretű fekete retket válasszunk a zöldségesnél, olyat, aminek a héja sima és repedésektől mentes.

5. Pajzs a pajzsmirigynek

A rostoknak és az ásványi anyagoknak köszönhetően a fekete retek segít kordában tartani a koleszterinszintet, ráadásul gyakori fogyasztásával egyensúlyban tartható a pajzsmirigy-működés.

6. Társ a fogyókúrában

Ha fogyni szeretnénk, akkor mindenképpen szerezzünk be néhány fejet belőle. Magas rosttartalma felgyorsítja az emésztést, viszont a gyümölcsökhöz képest elenyésző a kalóriatartalma, és egész télen gond nélkül be tudjuk szerezni.

A mérleg is barátságosabb számokat fog mutatni /Fotó: Shutterstock
A mérleg is barátságosabb számokat fog mutatni /Fotó: Shutterstock

7. Segít megőrizni a fiatalságot

A leve nagy mennyiségben tartalmaz antioxidánsokat, amiknek rendkívül fontos szerepe van abban, hogy a sejtjeinket megvédjék a stressz okozta károsodásoktól. Ha túl sok stressz ér minket, akkor szabadgyökök keletkeznek, melyek felgyorsítják az öregedési folyamatokat, hozzájárulnak jó néhány krónikus, esetleg daganatos betegség kialakulásához.

Amit a retekről tudnunk kell

Egy fekete gumó, ami hófehér húst rejt magában. Az íze zamatos, az egészségre gyakorolt hatása pedig fantasztikus. A káposztafélék családjába tartozó növény, a retek egyik fajtája. Baktérium- és gombaölő hatása rafanintartalmának köszönhető. A fekete retek nélkülözhetetlen alapanyaga a népi gyógyászatnak, de már az ókori egyiptomiak is többféle betegséget gyógyítottak vele.

Mézzel az igazi!

A népi gyógymód szerint a feketeretek-cseppek sok bajra gyógyírt jelentenek. Nemcsak az epére van csodás hatással, de a náthából is pillanatok alatt kigyógyít. A kifacsart levéhez mézet kell keverni, ami nem csak az ízére van fantasztikus hatással, de az együttes gyógyerejük különösen jelentős. Régen úgy készítették el, hogy este kivájták a fekete retket, átfúrták, majd egy szűkebb szájú pohárba állították, amibe a zöldség nem tudott beleesni. Ezután mézet csurgattak bele. Reggelre a retek levet eresztett, ami a mézzel együtt a pohárba csurgott. Ebből 7 napig, napi 13 cseppet, majd 14 napig 21 cseppet fogyasztottak. Egy kúra 3 hétig tartott, majd 1 hét szünet után további 3 hét kúra következett. A módszer ma is egészen biztosan megállja a helyét.

Ajánljuk még:

Ajánlott tartalmak

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.