Klasszikus grízgaluska leves
Csupacsokis brownie
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Finomfőzelék
Farsangi szalagos fánk
Tojásos nokedli fejes salátával
Mézes-mustáros csirkemell
Dubarry-csirkemell
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Rakott zöldbab darált hússal
Dödölle - az eredeti recept
Rigójancsi, ahogy mi szeretjük
Klasszikus kuglóf
Zsemlegombóc
Kapros tökfőzelék virslivel
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Kínai szezámmagos csirke
Babgulyás
Káposztás tészta egyszerűen
Kijevi csirkemell rizibizivel
Egészséges

Hűsítő a kánikulában: ezek a sárgadinnye jótékony hatásai

A sárgadinnye hűsít a kánikulában /Fotó: Shutterstock
A sárgadinnye nyáron az egyik legjobb frissítő nassolni való, ráadásul olyan tápanyagokat tartalmaz, amelyek jótékony hatással lehetnek az egészségünkre.

A sárgadinnye magas víztartalma segít megelőzni a kiszáradást, a benne található antioxidánsok pedig a sejtkárosodást, ezzel csökkenhet az esélye a daganatos és más betegségek kialakulásának. Az anyagcsere során a szervezetben úgynevezett szabad gyökök keletkeznek, amelyek károsíthatják a sejteket. Ezt a károsodást oxidatív stressznek nevezzük. Az antioxidánsok azonban segítenek eltávolítani a szabad gyököket a szervezetből, ezzel megelőzve az oxidatív stressz kialakulását. Olyan fontos tápanyagokban is bővelkedik, mint a szelén, béta-karotin, C-vitamin, lutein, zeaxantin vagy kolin.

Védi a szemet

A lutein és a zeaxantin két hasonló antioxidáns és növényi pigment, amelyek a gyümölcsök és zöldségek sárga-vörös árnyalatát adják. Ezek az anyagok együttesen segíthetnek kiszűrni a káros kék fénysugarakat, ennek köszönhetően a sárgadinnye védő szerepet játszik a szem egészségében, és segíthet megelőzni az időskori makuladegenerációt.

Hűsítő a kánikulában: ezek a sárgadinnye jótékony hatásai /Fotó: Shutterstock
Hűsítő a kánikulában: ezek a sárgadinnye jótékony hatásai /Fotó: Shutterstock

Jó az asztma ellen

Állatokon végzett vizsgálatok azt mutatták, hogy a béta-karotin – mely a sárgadinnyében igen nagy mennyiségben megtalálható –, és az A-vitamin segíthet megelőzni az asztma későbbi kialakulását. Emellett C-vitaminban is gazdag, amely szintén védelmet nyújthat az asztma ellen. Egy 2010-es tanulmány szerint azok az asztmás emberek, akik kezelésként kolint – a sárgadinnyében található másik antioxidáns – kaptak, a gyulladás szintjének csökkenését tapasztalták.

Támogatja a szívet

A sárgadinnye rosttartalma különösen magas, a kálium, C-vitamin és kolin tartalma, és ezek mindegyike hatékonyan támogatja a szív működését. Káliumban is gazdag a sárgadinnye, ez pedig segíthet a vérnyomás csökkentésében.

Óvja a sejteket

A benne található béta-karotin, tokoferol és más antioxidánsok segíthetnek megelőzni az oxidatív stressz okozta sejtkárosodást. Kutatásokkal bizonyították, hogy ezek az antioxidánsok csökkenthetik a tüdő-, prosztata- és más típusú rák kialakulásának kockázatát, a sárgadinnye magas rosttartalma pedig a vastagbélrák megelőzésében játszik fontos szerepet.

Javítja az emésztést

A gyümölcs magas víztartalommal rendelkezik, és elegendő rostot biztosít a szervezet számára. A rost és a víz segíthet megelőzni a székrekedést, erősíti az emésztőrendszert.

Hidratál

Magas víz- és elektrolittartalmával a sárgadinnye jó választás a hidratáltság fokozására a forró nyári hónapokban vagy esetleg egy kiadós edzés után. A sárgadinnyében olyan elektrolitok találhatók, mint a nátrium, a kálium, a kalcium és a magnézium.

Erősíti a bőrt

Az A-vitamin hozzájárul a test valamennyi szövetének egészségéhez, beleértve a bőr és a haj szöveteit is. A C-vitamin elősegíti kollagén termelődését és hasznosulását, ezzel is erősítve a bőr és a haj szerkezetét.

Tudtad? A sárgadinnye más elnevezései közé tartozik a pézsmadinnye, a muszlim dinnye, a szikladinnye és a perzsa dinnye.

Ajánljuk még:

Ajánlott tartalmak

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.