Az Év Szaloncukra 2024: itt vannak a győztes finomságok

Idén ötödik alkalommal rendezték meg Az Év Szaloncukra versenyt, amelyen a hazai szaloncukrokat gyártó cukrászda és gyártó szaloncukrai vetélkedtek meg egymással a legjobbnak járó címért. Az elmúlt évekhez hasonlóan, most is megválasztották az Év Új Ízét, és a gyerekkedvenc szaloncukrok sem maradtak ki. A szakmai zsűri – Barta Enikő cukrász, Gácsi Zoltán, a Csokoládé Akadémia szakmai vezetője, Erdélyi Balázs a Magyar Cukrász Ipartestület szakmai elnöke, Abrudán Zsolt, a New York Kávéház séfje, Mihály Lajos szakácsmester és cukrász, valamint Veszely Attila Nemzetközi Csokoládé bíráló csokoládémester és mestercukrász – 157 szaloncukor közül választotta ki összesen 8 kategóriában a 16 legjobb édességet. A szakmai zsűri mellett gyerekek kóstolták a kifejezetten nekik készített szaloncukrokat, ők választották ki a Gyerekek kedvence kategória három legjobbját. 

A 2024-es Év Szaloncukra verseny győztese

Az Év Szaloncukra 2024 címet a maklári Stühmer körtezselés-muskotályos szaloncukra nyerte el, a második helyezett a gyulai Kézműves Cukrászda Bailey’s-kávés szaloncukra lett, míg a harmadik helyen a Sulyán Cukrászda mogyorókrémes chips-es nugát szaloncukra végzett.

Íme a többi kategória díjazottainak listája: 

Az Év Szaloncukra szakmai kategória győztes szaloncukrai:

1. Gyulai Kézműves Cukrászda - Bailey’s-kávé szaloncukor 
2. Szent Korona Cukrászda - Frittmann vörösboros málnás szaloncukor
3. Szent Korona Cukrászda - Pilvax - Petőfi 200 sós karamellás kávés szaloncukor

A legjobb zselés szaloncukrok:

1. Szamos - feketeribizli gyümölcszselé szaloncukor étcsokoládéval mártva
2. Szamos - málna gyümölcszselé szaloncukor étcsokoládéval mártva
3. Szerencsi Bonbon - RETRO étcsokoládéval mártott gyümölcsízű zselés szaloncukor

A gyerekek kedvenc szaloncukrai:

1. Chocofive Kft. - robbanócukros szaloncukor
2. Sulyán Cukrászda - robbanócukros popcornos fehér csokoládé trüffel szaloncukor
3. Ricsi Cukrászda - Kinder szaloncukor

A legjobb sós karamellás szaloncukor: 

Demeter Chocolate sós karamellás szaloncukor

A legjobb alkoholos italok ihlette szaloncukor: 

Gyulai Kézműves Cukrászda - Bailey’s-kávé szaloncukor

A legjobb desszert ihlette szaloncukor: 

Chocofive Kft szilvásgombóc - szilvás fahéjas szaloncukor

Az Év Új Íze: 

Hóvirág Fagylaltbár barackos-mogyorós szaloncukor