Klasszikus csülök pékné módra recept
Klasszikus csülök pékné módra
Őszi minestrone leves recept
Őszi minestrone leves
Párolt lila káposzta  recept
Párolt lila káposzta
Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
Klasszikus stíriai metélt  recept
Klasszikus stíriai metélt
Retró kókuszkocka recept
Retró kókuszkocka
Lencsegolyók sütőtökpürével recept
Lencsegolyók sütőtökpürével
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti recept
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes recept
Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes
Pincepörkölt csülökből és lapockából recept
Pincepörkölt csülökből és lapockából
Mézes krémes  recept
Mézes krémes
Tartármártás házi majonézből recept
Tartármártás házi majonézből
Rántott karfiol recept
Rántott karfiol
Mátrai borzaska recept
Mátrai borzaska
Francia hagymaleves sajtos pirítóssal recept
Francia hagymaleves sajtos pirítóssal
Aranygaluska vaníliasodóval  recept
Aranygaluska vaníliasodóval
Máglyarakás kalácsból recept
Máglyarakás kalácsból
Puncstorta  recept
Puncstorta
Sárgaborsóleves füstölt hússal recept
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Fahéjas tekercs (cinnabon) recept
Fahéjas tekercs (cinnabon)
Nem alakult jól az egyik legnépszerűbb alapanyag, a kakaó termése, így rengeteg termék esetében várható brutális drágulás az előrejelzések szerint.

A legtöbb magyar háztartásban található egy doboz kakaópor, ugyanis nemcsak forró ital készíthető belőle, hanem kerülhet különféle süteményekbe is, mint például a brownie-ba vagy a kakaós csigába. A kakaóbab az alapja emellett rengeteg csokoládénak és édességnek, így várhatóan a boltokban kapható árucikkek zöme drágulni fog, ha bekövetkezik a szakértők előrejelzése.

Drágulást hozhat a rossz kakaótermés /Fotó: Shutterstock
Drágulást hozhat a rossz kakaótermés /Fotó: Shutterstock

A külföldi tudósítások szerint ugyanis egyre nehezebben lehet hozzájutni a jó minőségű kakaóhoz, mindezt tetézi további két dolog: az egyik, hogy a csokoládégyártók kifogynak az olcsón vásárolt készletekből, a másik pedig az, hogy a tavalyi év elején a kíméletlen esőzések hatására számos ültetvényen elrohadtak a kakaóhüvelyek, így jelentősen visszaesett a termelés Nyugat-Afrikában.

Rossz volt a kakaótermés, ez is fokozhatja a drágulást /Fotó: Shutterstock
Rossz volt a kakaótermés, ez is fokozhatja a drágulást /Fotó: Shutterstock

A heves esőzések hatására elszaporodtak a növényeket érintő betegségek, illetve a szél is befolyásolja, mekkora hozamot érnek el a kakaótermesztők. A szakértők becslései alapján ezek együttesen a kakaó és így a csokoládé drágulásához vezethetnek 2024-ben – írja az Index a Bloomberg cikke nyomán.

A világ kakaótermésének közel 60 százaléka két országból, Elefáncsontpartról és Ghánából származik, és bár a többi termelő (például Brazília vagy Ecuador) tervezik a termőterületek fejlesztését és bővítését, de mire az új ültetvények és fák termést hoznak, ez több évbe is beletelhet.

Borítókép: Shutterstock

Ajánljuk még:

Ajánlott tartalmak

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.