Ünnepi francia pirítós recept
Ünnepi francia pirítós
Dubarry-szelet recept
Dubarry-szelet
Tartármártás házi majonézből recept
Tartármártás házi majonézből
A legfinomabb sütőtökkrémleves recept
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Klasszikus stíriai metélt  recept
Klasszikus stíriai metélt
Retró kókuszkocka recept
Retró kókuszkocka
Mákos guba  recept
Mákos guba
Elronthatatlan kocsonya  recept
Elronthatatlan kocsonya
Mézes-mustáros csirkemell recept
Mézes-mustáros csirkemell
Krémes spenótfőzelék recept
Krémes spenótfőzelék
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral recept
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Gesztenyés bejgli recept
Gesztenyés bejgli
Paradicsomos lencseleves recept
Paradicsomos lencseleves
Hagyományos kókuszkocka recept
Hagyományos kókuszkocka
Párolt lila káposzta  recept
Párolt lila káposzta
Mézes krémes  recept
Mézes krémes
Máglyarakás kalácsból recept
Máglyarakás kalácsból
Kozáksapka recept
Kozáksapka
Holstein szelet recept
Holstein szelet
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw) recept
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw)
A banán igazi energiabomba, az egyik legtáplálóbb gyümölcsünk, edzés előtt vagy után, vagy akár reggelire is tökéletes. Ezért riasztóak a hírek azzal kapcsolatban, hogy talán már nem sokáig élvezhetjük sem az ízét, sem az áldásos hatásait.

Amikor almán, körtén kívül már nem nagyon találni idénygyümölcsöket a boltokban akkor örülünk csak igazán annak, hogy van banán! Persze nem csak ősszel és télen fogasztjuk előszeretettel ezt a vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, szupertápláló déli gyümölcsöt, hanem egész évben. Ezért rémes még belegondolni is, hogy néhány év múlva akár teljesen el is tűnhet az életünkből a banán – ugyanis a teljes állományt kihalás fenyegeti egy kiirthatatlannak tűnő gombabetegség miatt - írja a Ripost.

Banán /Fotó: Shutterstock
Banán /Fotó: Shutterstock

A banánpusztító panama-kór

Az úgynevezett Panama-betegség nem újkeletű, évtizedek óta küzdenek világszerte, de csak az elmúlt években harapózott el annyira a fertőzés, hogy veszélybe kerülhet a világ teljes banánállománya. A betegséget okozó gomba, a Tropical Race (TR4) a talajban terjed, és ahogy a banáncserje felveszi a talajból a vizet,vele együtt a kórokozó is bekerül a keringési rendszerébe. A levelei megbarnulnak, a szár belülről elrohad, a gyümölcs deformálódott, barna lesz.

A betegség eddig több, mint húsz országban jelent meg, és a korábban népszerű banánfajtát, a Gros Michelt szinte teljes mértékben kiirtotta, és egy másik, eddig ellenálló fajtán is kimutatták az azóta sajnos mutálódott TR4-et, így immár a Cavendish banánültetvények is veszélyben vannak.

A kutatók gőzerővel doloznak a probléma megoldásán: most egy olyan, genetikailag módosított Cavendish banánfajtát próbálnak kiemesíteni, ami rezisztens a TR4-re. Ez, bár a kórokozó mutálódást nem akadályozza meg, a banán, és így mi is, némi időt nyerhetnénk vele szemben.

Ajánljuk még:

Ajánlott tartalmak

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.