Azt már tudjuk, hogy mi Erzsébet királynő kedvenc süteménye, azt is, hogy mi az, aminek a szagától is rosszul van. Arról is vannak információink, hogy a királyi dédunokák, György, Sarolta és Lajos mit enne legszívesebben minden nap ebédre, és azt is, hogy édesanyjuk, Katalin hercegné mit eszik - és mit nem -, amitől 3 gyerek után is képes szupervékony és légiesen karcsú maradni. Arról keveset tudunk azonban, hogy a Harry és Vilmos, kisherceg korában milyen ételekért rajongott.
Az egykori udvari szakács, Darren McGrady, aki annak idején a királynőnek, Diana hercegnőnek és a hercegeknek főzött a Kensington palotában, pár hónapja a Youtube-on elindított egy főzőcsatornát, ahol most elárulta, hogy a királyi családból ki, milyen fogásoknak örült, és minek kevésbé .
"A királynő imádja a csokokádét, Diana hercegnő többnyire az egészséges ételeket részesítette előnyben a fiúk pedig - nos, a sült csirkét. De csakis, ha ropogós pirosra sült a bőre, és, ha házi sajtszósszal készített mac&cheese-el szervíroztuk, akkor egyenesen odavoltak" - meséli a McGrady.
"Amivel viszont hadilábon álltak - mint, véleményem szerint, minden gyerek - az a zöldségfogyasztás. Különösen a brokkoli volt az, amiből nem szívesen ettek, legalább is nem annyit, amennyit kellett volna. Ezért a dadájuk egy apró cselhez folyamodott: azt mondta a fiúknak, hogy csak akkor lesz sült csirke az ebéd, ha megígérik, hogy minden falat csirkéhez egy-egy brokkolirózsát is megesznek. Ez bevált."
Sztorizás közben McGrady meg is főzte a szóban forgó ételt, hogy aztán bárki otthon is elkészíthesse magának és családjának a királyi menüt, ami tulajdonképpen "egy teljesen egyszerű, pénztárcabarát recept hétköznap estékre".
Íme a hozzávalólista, alatta pedig a videó az elkészítésről:
1 bögre csigatészta (al dentére főzve, leszűrve)
1 bögre cheddar sajt reszelve + 1/2 bögre a tetejére
1/2 bögre parmezán sajt reszelve
2 ek vaj
2 ek liszt
3/4 bögre tej
3/4 bögre tejszín
1/2 bögre mozzarella sajt reszelve (elhagyható)
só
bors
8 db bőrös csirke felsőcomb
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.