Birsalmabefőtt recept
Birsalmabefőtt
Őszi minestrone leves recept
Őszi minestrone leves
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti recept
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Pincepörkölt csülökből és lapockából recept
Pincepörkölt csülökből és lapockából
Sárgaborsóleves füstölt hússal recept
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Mákos guba  recept
Mákos guba
Puncstorta  recept
Puncstorta
Párolt lila káposzta  recept
Párolt lila káposzta
A legfinomabb sütőtökkrémleves recept
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Klasszikus csülök pékné módra recept
Klasszikus csülök pékné módra
Mézes-mustáros csirkemell recept
Mézes-mustáros csirkemell
Dubarry-szelet recept
Dubarry-szelet
Hagyományos tejes kifli  recept
Hagyományos tejes kifli
Mézes krémes  recept
Mézes krémes
Birsalmasajt tartósítószer-mentesen recept
Birsalmasajt tartósítószer-mentesen
Holstein szelet recept
Holstein szelet
Sütőtökös-csokis halloweeni muffin recept
Sütőtökös-csokis halloweeni muffin
15 perces banános palacsinta recept
15 perces banános palacsinta
A legfinomabb sárgaborsó-főzelék recept
A legfinomabb sárgaborsó-főzelék
Mátrai borzaska recept
Mátrai borzaska
Érdekességek

Szüret előtt lelopták a balatonfüredi borász szőlőjét, egy szemet sem hagytak a fürtökön a tolvajok

Workers,Are,Working,On,Grape,Harvest.,Harvesting,Welschriesling,(olasz,Riesling)
Fotó: zsolt_uveges / © Shutterstock
Nem először lett a szőlőtolvajok áldozata a balatonfüredi borász, Gyukli Krisztián. Gondosan nevelt szőlőfajtájukat, az olaszrizlinget tervezték szüretelni, amikor döbbenten látták, hogy egy szem sem maradt a tőkéken.

Örömteli szüreti napot kezdtek Gyukli Krisztiánék, vagyis kezdtek volna, azonban valakik megelőzték a balatonfüredi borászt és kollégáit. A lehálózott, kiemelkedő minőségű Töppedt Olaszrizling szőlőfajtát tervezték betakarítani, amikor azzal szembesültek, hogy minden fürt eltűnt a szőlőtőkékről, ugyanis azokat valaki vagy valakik a megelőző napokban ellopták. Nem ez volt sajnos az első eset, hogy tolvajok jártak Gyukliék birtokán, mint a Facebookon közzétett írásában említi, három évvel ezelőtt a Füredgyöngye és a Solaris szőlőket tüntették el idegenek.

"A legtöbb munkaóránk ebben az ültetvényben van, a borkészítés és érlelés ennél a bornál igényli a legnagyobb szakmai felkészültséget" – írja Gyukli Krisztián. "Megmetszettük, hajtásválogattuk, fűztük, törzstisztítottuk, kötöztük, kapáltuk, csonkáztuk, leveleztük, fürtritkítottuk, hálóztuk... és reményeink szerint a termőhelyet legszebben bemutató mikrotételt készítettük volna el. Megvédtük az időjárás nehézségeitől, a szárazság kihívásaitól, a vadak ellen. Kevés szó van, ami most kifejezi, amit a munkatársainkkal érzünk."

 

Ajánlott tartalmak

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.