Kijevi csirkemell rizibizivel
Hagymás rostélyos
Vadas marha
Kínai szezámmagos csirke
Tojásos nokedli fejes salátával
Káposztás tészta egyszerűen
Rigójancsi, ahogy mi szeretjük
Babgulyás
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Finomfőzelék
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Zsemlegombóc
Klasszikus kuglóf
Dödölle - az eredeti recept
Klasszikus túrógombóc fahéjas tejföllel
Csupacsokis brownie
Rakott zöldbab darált hússal
Mézes-mustáros csirkemell
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Érdekességek

Szüret előtt lelopták a balatonfüredi borász szőlőjét, egy szemet sem hagytak a fürtökön a tolvajok

Workers,Are,Working,On,Grape,Harvest.,Harvesting,Welschriesling,(olasz,Riesling)
Fotó: zsolt_uveges / © Shutterstock
Nem először lett a szőlőtolvajok áldozata a balatonfüredi borász, Gyukli Krisztián. Gondosan nevelt szőlőfajtájukat, az olaszrizlinget tervezték szüretelni, amikor döbbenten látták, hogy egy szem sem maradt a tőkéken.

Örömteli szüreti napot kezdtek Gyukli Krisztiánék, vagyis kezdtek volna, azonban valakik megelőzték a balatonfüredi borászt és kollégáit. A lehálózott, kiemelkedő minőségű Töppedt Olaszrizling szőlőfajtát tervezték betakarítani, amikor azzal szembesültek, hogy minden fürt eltűnt a szőlőtőkékről, ugyanis azokat valaki vagy valakik a megelőző napokban ellopták. Nem ez volt sajnos az első eset, hogy tolvajok jártak Gyukliék birtokán, mint a Facebookon közzétett írásában említi, három évvel ezelőtt a Füredgyöngye és a Solaris szőlőket tüntették el idegenek.

"A legtöbb munkaóránk ebben az ültetvényben van, a borkészítés és érlelés ennél a bornál igényli a legnagyobb szakmai felkészültséget" – írja Gyukli Krisztián. "Megmetszettük, hajtásválogattuk, fűztük, törzstisztítottuk, kötöztük, kapáltuk, csonkáztuk, leveleztük, fürtritkítottuk, hálóztuk... és reményeink szerint a termőhelyet legszebben bemutató mikrotételt készítettük volna el. Megvédtük az időjárás nehézségeitől, a szárazság kihívásaitól, a vadak ellen. Kevés szó van, ami most kifejezi, amit a munkatársainkkal érzünk."

 

Ajánlott tartalmak

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.