Az igazi olasz pizzának vékony a tésztája és ropogós a széle, a 64 éves sztárszakács, Nigella Lawson azonban felrúgta a szabályokat, ugyanis az ő pizzájának egyáltalán nincs széle. Persze a követői között akadtak olyanok, akiknek tetszett ez a verzió, azonban sokan kiakadtak, és azt írták, hogy Nigella remekművének köze sincs az eredeti, olasz pizzához.
Természetesen azt a sztárszakács is elismerte, hogy a szél nélküli pizzája nem sokban hasonlít a nápolyi verzióra, ennek ellenére nagyon finom, amit nemcsak ő, hanem a családja is alátámaszt. Nigella azt javasolja, hogy tekintsünk az ételre úgy, mintha egy héj nélküli, sajtos pirítós lenne.
Tehát az olaszokat kevésbé nyűgözte le Nigella pizzája, sokak szerint ugyanis inkább egy omlettre hasonlít az étel. Egy Luigi nevű férfi dühében ezt írta: „Sajtos pirítósnak fogom hívni. Úgy látom, szereted provokálni az olaszokat.”
A sok bosszankodó vélemény mellett, azért elismerő hozzászólások is érkeztek bőven: volt aki gyönyörűnek, sőt egyenesen fantasztikusnak nevezte a szél nélküli pizzát. De akadt olyan is, aki úgy gondolja, hogy ez egy nagyszerű és szórakoztató recept, amit mindenképpen ki fog próbálni.
Forrás: szoljon.hu
Borítókép: Northfoto
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.