Ennél cukibbat ma nem látsz: így készít palacsintát gyermekeinek Jennifer Garner

Jennifer Garner reggeli „énidejébe” a kávézás mellett az is belefért, hogy palacsintát süssön gyermekeinek. A mi nagy szerencsénkre pedig a receptet is megosztotta, amibe egy titkos összetevő is került. Ettől lett igazán könnyed és puha az édes napindító.

Így készíti a palacsintát Jennifer Garner

A reggeli kávé után neki is látott a tészta bekeveréséhez.

A palacsinta hozzávalói:

• 1 csésze liszt
• 2 tk. cukor
• 1/2 tk. só
• 1/2 tk. sütőpor
• 1/4 tk. szódabikarbóna
• 3/4 csésze író
• 1/4 csésze tej (ha túl sűrű a tészta, lehet több)
• 1 db tojás
• 2 ek. sótlan vaj + a sütéshez

Az elkészítése:

1. A száraz hozzávalókat egy tálban összekeverjük.
2. Az írót és a tejet elkeverjük a tojással. Ha még magasabb, felhősebb tésztát szeretnénk, akkor válasszuk ketté a tojást, verjük habbá a fehérjét, és a legvégén forgassuk hozzá a masszához.
3. Az írós-tojásos keverékhez hozzáadjuk a megolvasztott vajat, és ezzel is összekeverjük.
4. A száraz és a nedves hozzávalókat jól egybedolgozzuk. (Ha külön felvertük a fehérjét, akkor most adjuk hozzá a habot.)
5. A palacsintasütő serpenyőt kikenjük egy kevés vajjal, és 1-2 evőkanálnyi mennyiséget kanalazunk rá a tésztából. 2-3 percig sütjük, megfordítjuk, és a másik oldalát is sütjük még 1-2 percig.
6. Ezt addig ismételjük, míg elfogy a tésztamassza.

Íme az elkészítés videón!

A palacsintákra vajas juharszirupot locsolt a színésznő, de természetesen lekvárral is isteni finomak!

Borítókép: Shutterstock

Ajánljuk még:

• APUTESTŰ BRAD PITT ÉS PUFÓK ARCÚ ANGELINA JOLIE – ÍGY NÉZNÉNEK KI A HÍRESSÉGEK, HA TÚLSÚLYOSAK LENNÉNEK
• ILYEN EGY IGAZI PILÓTAÉTREND: EZEKET ESZI MAX VERSTAPPEN, A FORMA-1 VILÁGBAJNOKA