Az Environmental Working Group (EWG) szervezete szerint a nem biotermékek tele vannak gombaölő szerekkel, amelyek károsíthatják az emberi hormonrendszert – az öt leggyakrabban észlelt vegyszer közül négy a fludioxonil, a piraklostrobin, a boszkalid és a pirimetanil. Ezek jelenlétét tesztelték 46 zöldségen és gyümölcsön, és az eredmények alapján összeállították a 12 legszennyezettebb élelmiszer listáját.
Az amerikai mezőgazdasági és élelmiszeripar vegyszermentességét szorgalmazó EWG szervezet olyan vegyszerek jelenlétét is kimutatta, melyek használatát az EU-ban betiltották. Ennek ellenére sok, az amerikai lakosság körében igen népszerű zöldség és gyümölcs felületén megtalálhatók. Íme, a lista.
Ezeknek az élelmiszereknek a fogyasztása csakis nagyon alapos mosás után javasolt.
Borítókép: Shutterstock
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.