Meglepő videót tett közzé egy gasztrovlogger a TikTokon: fogott egy csomag reszelt sajtot, szűrőbe tette és vízzel leöblítette. Hogy miért? Nos, szerinte ez kiváló módszer arra, hogy eltávolítsuk a reszelt sajt felületén lévő burgonya- és kukoricakeményítőből, illetve celluózporból álló csomósodásgátló adalékanyagokat. (Ezt a keveréket egyébként azért teszik rá, hogy a sajt ne álljon össze egy tömbbé a zacskóban.)
A högy lelkesedést azonban a követők nagy része nem értette, hiszen a sajt állaga igencsak furcsa lett. „Ha meg kell mosnom a sajtot, egyszerűen nem eszem meg”; „Ez egy lázálom” – jegyezték meg a videó alatt, de olyan is akadt, aki egyszerűen nem értette, hogy miért született ez a hack, hiszen ilyen tippeket elvileg azért oszt meg egy gasztronómiában jártas illető, hogy megkönnyítse a munkát, nem pedig azért, hogy a végeredményt ehetetlenné tegye.
(Borítókép: Shutterstock)
Forrás: origo.hu
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.