Epres blondie
Vadas marha
Mákos guba
Kapros tökfőzelék virslivel
Dubarry-csirkemell
Körömpörkölt csülökkel
Klasszikus kuglóf
Dödölle - az eredeti recept
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Klasszikus túrógombóc fahéjas tejföllel
Hagymás rostélyos
Farsangi szalagos fánk
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Sárgaborsóleves füstölt hússal
A legfinomabb sajtos-tejfölös lángos
Káposztás tészta egyszerűen
Kínai szezámmagos csirke
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Tárkonyos csirkeraguleves
Végre megérkeztek a gyönyörűséges sütőtökök!!! Változatos formával, a sárgától a narancsszínen át a zöldig, vonulnak végig a piacok pultjain, ezek csodás zöldségek. Édeskés íze ellenére számos sós étel alapja lehet egy jól megválasztott darab.

Sütőtökkrémleves
 

1 db közepes sonkatök, vagy hokkaido tök
1/3 db póréhagyma, vagy 1 közepes vöröshagyma
2 gerezd közepes fokhagyma
1 db közepes petrezselyemgyökér, vagy pasztinák
4-5 ek kókuszzsír
1/2 db szerecsendió
2-3 ek hidegen sajtolt tökmagolaj

Elkészítés:

A hagymát feldaraboljuk és a kókuszzsíron kicsit megfuttatjuk. Rákockázzuk a megpucolt sütőtököt és a gyökeret, majd felöntjük (szűrt) vízzel, vagy alaplével úgy, hogy ne lepje el. Beletesszük a fokhagymát (lehet egészben), sózzuk, és ráreszeljük a szerecsendiót. Fedő nélkül főzzük. Amikor a tök és a gyökér puhára főtt, leturmixoljuk az egészet. Tálalás előtt tökmagolajjal meglocsoljuk a tetejét.
Ha levest szeretnénk belőle, tovább hígíthatjuk vízzel, vagy akár kókusztejjel is.
Szalonnapörccel tovább lehet turbózni!

ROPOGÓS, FINOM ÉS SZUPEREGÉSZSÉGES: CSOKIS-NARANCSOS KEKSZ - CUKORMENTESEN! >>>

ISTENI KÖRET, SNACK VAGY VACSORA: BACÖNBE TEKERT BATÁTA MÁRTOGATÓSSAL >>>

Még több cikk és recept házigazdánktól >>>

 

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.