Finomfőzelék
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Klasszikus kelkáposzta-főzelék
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Csörögefánk
Rakott zöldbab darált hússal
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Rakott karfiol (a klasszikus recept)
Kapros tökfőzelék virslivel
Egyszerű rakott kel
Mákos guba
Krémes spenótfőzelék
Egyszerű csilis bab
Egyszerű pizzatészta
Hagyományos resztelt csirkemáj
Almás pite - a hagyományos recept
A legjobb palacsintatészta
Joghurtos kanalas fánk
Tápiókapuding erdei gyümölcsökkel
Minestrone
A görögök és a rómaiak nemcsak főztek vele, de a bátorság jelképeként is tekintettek a kakukkfűre. Ismerd meg a modern konyha egyik nagy kedvencét, a kakukkfüvet, amely nem csak a sültek és főzelékek jó barátja, de a torokgyulladás kezelésére is kiválóan alkalmas.
A fűszernövény
Kellemes, jellegzetesen kámforos illatának és aromás ízének köszönhetően ma már szinte a világ minden táján kedvelt ételízesítő. Főként a mediterrán konyha használja előszeretettel. A déliek szívesen párosítják a balzsamfűként vagy tömjénfűként is ismert kakukkfüvet petrezselyemmel, zsályával vagy épp a rozmaringgal.
Leggyakrabban főzelékek, saláták, marhasültek, valamint vadas és paradicsomos ételek fűszerezésekor találkozhatunk vele. Sajátságos aromája miatt érdemes mértéktartóan adagolni, mivel erős íze könnyedén megváltoztatja az étel karakterét. Vöröshagymával együtt nagyon jó csirkéhez való töltelék. Virága a salátákhoz használható fel.
A gyógynövény
Torokfájás és köhögés esetén virágából enyhe, illatos, jó ízű gyógytea készíthető. A gyulladásgátló és vízhajtó hatású kakukkfű az emésztési zavarok és a menstruációs fájdalmak enyhítésére is alkalmas.
Ajánlott tartalmak
A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.
Hozzászólások (0)
Legfrissebb
Friss sztorik
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu