A teljes kiőrlésű liszt tartalmazza a búzaszem, külső rétegeit, így a korpát és a csírát is. Rost, ásványi- és vitamintartalma jóval magasabb a hagyományos fehér lisztnél, ezért az egészséges táplálkozás, étkezés egyik alternatívája. Szénhidráttartalma és glikémiás indexe is alacsonyabb a hagyományos liszthez képest.
Számos édes és sós péksütemény, kenyér, tésztaétel készülhet teljes kiőrlésű lisztből.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.