2007. október 2. Egy gyöngyöző délután - a gyerekekkel

Általában minden hónap utolsó szombatján jövünk össze. Minden alkalommal más technikával foglalkozunk, és különféle kézműves tárgyakat hozunk létre. A gyerekek (és a szülők is) nagyon kreatívak, így csodás művek születnek a kisebb és nagyobb kezek között. Minthogy azonban egy csomó technikához magam sem értek, Ká és én előszeretettel kutatunk olyan emberek után, akik szíves-örömest látogatnak el hozzánk, hogy a mi "gyerekeinkkel" foglalkozzanak - a szakkörünk keretében. Aki pedig keres, az talál. Az Isten - mint mindig - ezúttal is megsegített bennünket.

Egy délután Zsuzsával, a kolléganőmmel teáztunk a konyhában, amikor észrevettem, hogy milyen szép, gyöngyből készült karkötőt és fülbevalót visel. Amikor megjegyeztem, hogy milyen szép ékszere van, egy mozdulattal fogta, és a kezembe nyomta mosolyogva, hogy nekem adja. (Persze nem fogadtam el, mert ő egy jó szívű Mérleg-lány, és ezt nem szabad kihasználni.:o)))
Aztán elmesélte, hogy több ilyen "ékszerkollekciója" is van, ugyanis a húga, Kati nagy gyöngyfűző. Elkerekedett szemmel hallgattam, hogy milyen láncokat, és kiegészítőket tud fűzni csodás, selyemfényű gyöngyökből. Aztán jött az ihlet, és megkérdeztem, hogy eljönnének-e hozzánk, a szakkörbe, hogy a gyerekeket is megtanítsák gyöngyöt fűzni.
A válasz határozott igen volt, én pedig úsztam a boldogságban.

Másnap Ká-val fogtuk magunkat, és - Kati listája alapján - bevásároltunk egy csomó kelléket: gyöngyöt, gumis damilt, stoppert, kúpos fogót, kapcsokat, gyűrűalapot, fülbevaló alapot és műanyag tányérokat, hogy legyen mibe szórni az apró alkatrészeket.

Délután 3 órakor elkezdtek szállingózni a gyerekek, és a szakkör elkezdődött. A picik vastag színes gumiszálakra fűztek szivárvány színű gyöngyöket, a nagyobbak karkötőket és nyakláncokat készítettek, a profik pedig egyedi fülbevalókkal örvendeztették meg magukat és szeretteiket.

Zsiga és Árpi is nagy elánnal fűztek, szabadidejükben pedig Katin lógtak, aki türelmesen szerelte fel a több tucat kapcsot, kishalat, csigát és csomót a nyakláncokra. A gyerekek pedig az ékszerekben feszítve peckesen mutogatták magukat egymásnak.
Árpi időközben kisomfordált az udvarra. El nem tudtam képzelni, hogy mi lehet érdekesebb egy kisfiúnak az ezernyi csillogó-villogó gyöngyszemnél...

...de aztán megláttam. Egy vörös kiscica üldögélt az ajtóban, kis játszópajtására várva. Árpika mellé csücsült, és megkezdődött a bemutatkozás. Mindketten kicsik és eleinte félénkek voltak, de aztán a cica dorombolva Árpihoz bújt, ő pedig mosolyogva cirógatta meg vörös kis barátja csillogó bundáját.

Délután 1/4 6-ig gyöngyöztünk, majd nekiláttunk azoknak az aprósüteményeknek, amit összekészítettünk a gyerekeknek. Zsuzsáék kétféle hasét, Mónika üdítőt és gyümölcsöket, mi pedig citromos kekszet vittünk.

Citromos keksz
Hozzávalók: 20 dkg liszt, 10 dkg vaj, 7 dkg barna cukor, 1 tojás szétválasztva, 2 nagy citrom reszelt héja és leve, porcukor a szóráshoz
Elkészítés:
1.) A vajat habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a tojássárgáját, a lisztet, a reszelt citromhéjat és a citromok levét.
2.) A tésztát lisztezett deszkán fél cm vastagra nyújtjuk, és különféle formákat szúrunk ki belőle.
3.) Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, felvert tojásfehérjével megkenjük, és 200 fokon 13-15 perc alatt készre sütjük az egészet. Kihűtjük, porcukorral megszórjuk, és egy szép nagy üvegbe zárjuk. (Vagy megkínáljuk vele a vendégeket. :o)))

A szakkör után a szülőkkel "tökös" estebédet fogyasztottunk, ugyanis az "ősz jegyében" vásároltam egy sütőtököt, és úgy döntöttem, amibe csak tudom, belesütöm. :o)

Elsőként (és életemben is először) Sütőtök krémlevest főztem.
Hozzávalók: 60 dkg sütőtök, 1 szál póréhagyma, 3 db burgonya, víz, erőleveskocka, gyömbér, só, bors, 1 doboz (250 ml) főzőtejszín
Elkészítés:
1.) A sütőtököt és a burgonyát lehéjazzuk, megmossuk és kockára vágjuk. A pórét megtisztítjuk és felkarikázzuk.
2.) Az összes zöldséget egy fazékba tesszük, és felöntjük kb. 2 liter vízzel. Hozzáadunk 4 db erőleves kockát és fedő alatt, takarék lángon kb. 15-20 perc alatt puhára főzzük az egészet.
3.) 10-15 kocka főtt burgonyát elkülönítünk, a többit turmixgépben egy doboz tejszínnel összeturmixoljuk. Sózzuk, borsozzuk, megvadítjuk egy kis gyömbérrel, beletesszük a főtt burgonyakockákat, majd rottyantunk egyet az egészen. Apróra vágott pirítóssal és reszelt sajttal tálaljuk. Nagyon finom, különleges, pikáns leves.:o)

Második fogásnak Sütőtökös formakenyeret sütöttem.
Hozzávalók: 5 dkg tökmag, 20 dkg reszelt sütőtökbél, 20 dkg liszt, 17, 5 dkg vaj, 3 tojás, 8 dkg reszelt sajt, 1 csomag sütőpor, só, bors
Elkészítés:
1.) A tökmagot egy serpenyőben kevés olajon megpirítjuk. (Vigyázzatok, pattog!)
2.) A tököt lehéjazzuk, lereszeljük, és konyhai robotgéppel összekeverjük a liszttel, a vajjal, 3 felvert tojással, a reszelt sajttal. Fakanállal hozzáadjuk a pirított tökmagot és a sütőport, majd megsózzuk, borsozzuk. 3.) Kivajazunk egy hosszúkás sütőformát, és beleöntjük a tésztát. Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 45 perc alatt készre sütjük. A formában hagyjuk kihűlni, majd felszeletelve, vajjal megkenve tálaljuk.

Morzsáló fórum >>>

A Morzsáló korábbi részeiből itt olvashatsz >>>