Decemberi menüajánló

Heti menü – 2010. december 27. - 2011. január 2.

Hétfő

Előétel: Zsenge pórékrémleves
Főétel: Gombás sertésragu
Desszert: Nagyon csokis brownié csokiimádóknak
Vegetáriánus ajánlat: Kelkáposzta főzelék kakukkfüves csicsókalepénnyel

Kedd – Disznóságok napja

Előétel: Disznósajt, házi tepertő friss kenyérrel, lilahagymával
Főétel: Káposztán sült hurka
Desszert: Hájas sütemény
Vegetáriánus ajánlat: Vega brassói

Szerda

Előétel: Juhtúrós krémleves
Főétel: Szennai zsebes hús
Desszert: Körte
Vegetáriánus ajánlat: Gomba tejszínes mártással

Csütörtök

Előétel: Tárkonyos gombaleves
Főétel: Mazsolás kelkáposzta csirkemellcsíkokkal
Desszert: Fűszeres-sütőtökös pite
Vegetáriánus ajánlat: Mascarponés penne

Karácsonyhoz hasonlóan szilveszteri és újévi menüajánlóm is bővebb!
Ezekre a napokra ajánlok reggelit, vacsorát is! Remélem, használjátok, és tetszik is! Békés, sikerekben gazdag újesztendőt!

Péntek, december 31. Szilveszter napja

Reggeli: Vajas pirítós kaviárral és lilahagymával
Előétel: Kocsonya
Főétel: Malacpecsenye párolt káposztával, burgonyagombóccal
Desszert: Gyors sós-sajtos aprósütemény, méteres kalács
Vacsora: Tatár bifsztek pirítóssal
Éjfélre: Főtt virsli mustárral, tormával, hidegtál, hozzávaló salátákkal és persze pezsgő, bólé
Vegetáriánus ajánlat: Hidegtál salátákkal

Szombat, január 1. Újév napja

Reggeli: Pihentető, józanító szundikálás
Előétel: Debreceni cibereleves (macskajaj ellen)
Főétel: Lencsefőzelék füstölt tarjával (hogy sok pénzünk legyen az újesztendőben)
Desszert: Gyümölcskenyér
Vacsora: Waldorf-saláta
Vegetáriánus ajánlat: Lencsefőzelék főtt tojással

Vasárnap, január 2. (lazítsunk egyet-nap)

Reggeli: Kalács vajjal, gyümölcslekvárral és kakaóval
Előétel: Frankfurti leves sült virslivel
Főétel: Ananászos-kókuszos csirkemell mazsolás rizzsel
Desszert: Madártej
Vacsora: Zsemlében sült sonkás tojás
Vegetáriánus ajánlat: Grillezett paprikával göngyölt kenyérrolád

Heti menü – 2010. december 20 - 26.

Hétfő

Előétel: Céklakrémleves
Főétel: Gerslis rizottó füstölt libamellel
Desszert: Túrófánk
Vegetáriánus ajánlat: Rókagombás rizottó zöldborsóval

Kedd

Előétel: Tejfölös tojásleves
Főétel: Currys húsgombóc
Desszert: Joghurtos kevert sütemény
Vegetáriánus ajánlat: Káposztás-tojásos nokedli

Szerda

Előétel: Paradicsomos burgonyakrémleves
Főétel: Szűzérme gombás-zöldborsós petrezselyemmártással, pirított, párolt rizzsel
Desszert: Mákos-meggyes tejbegríz
Vegetáriánus ajánlat: Egyszerű paradicsomsaláta petrezselymes olívakrémmel

Csütörtök

Előétel: Gombás-kolbászos kelbimbóleves
Főétel: Vitaminos tésztasaláta
Desszert: Alma
Vegetáriánus ajánlat: Spagetti paradicsommal és bazsalikommal

Eljöttek az ünnepek, Karácsony van! Az ünnepre való tekintettel menüajánlóm is bővebb, változatosabb! Boldog, békés karácsonyt mindenkinek!

Ezekre a napokra ajánlok reggelit, vacsorát és a megszokottnál több főételt, desszertet és vegás ételt is! Remélem, használjátok, és tetszik is!
Boldog karácsonyt, Nani.

Péntek, december 24. Karácsony Szenteste napja

Reggeli: Kakaós kalács, tejjel, kakaóval vagy tejeskávéval
Előétel: Halászlé
Karácsonyi menüajánlat 1: Rántott pontyszeletek hasábburgonyával és tartármártással
Karácsonyi menüajánlat 2: Tejszínes-pezsgős pulykamell
Karácsonyi menüajánlat 3: Töltött káposzta
Karácsonyi menüajánlat 4: Mákosguba mézzel és szegfűszeggel
Desszert 1: Diós, mákos és persze gesztenyés bejgli
Desszert 2: Apró fatörzsszeletek csokoládés zúzmaraköntösben
Vacsora: Marinírozott hal
Vegetáriánus ajánlat 1: Lazac kéksajtos bundában
Vegetáriánus ajánlat 2: Krémsajtos-snidlinges krumplisaláta

Szombat, december 25. Karácsony első napja

Reggeli: Snidlinges lazackrém
Előétel: Borleves
Karácsonyi menüajánlat 1: Pontypaprikás galuskával
Karácsonyi menüajánlat 2: Gesztenyével és aszalt szilvával töltött pulykamell
Karácsonyi menüajánlat 3: Ínyenc marhafelsál kertész módon
Karácsonyi menüajánlat 4: Szilvalekváros-diós derelye
Desszert 1: Zserbó szelet
Desszert 2: Karácsonyi rumgolyó
Vacsora: Sajtgolyók magvas köntösben
Vegetáriánus ajánlat 1: Borhableves gorgonzolás rozskrutonnal
Vegetáriánus ajánlat 2: Tengeri halszeletek tejszínes-fehérboros gombamártással

Vasárnap, december 26. Karácsony második napja

Reggeli: Kacsamájpástétom hagymát hagymával salátával
Előétel: Téli leves
Karácsonyi menüajánlat 1: Aszalt szilvával töltött sertésszűz vajas burgonyával, majonézes kukoricával
Karácsonyi menüajánlat 2: Narancsos-gyömbéres pulykamell hercegnő burgonyával
Karácsonyi menüajánlat 3: Zöldborsos rostélyos
Karácsonyi menüajánlat 4: Karácsonyi tésztasaláta
Desszert 1: Gyömbéres karamellkörte mézes joghurttal
Desszert 2: Karácsonyi citromos holdak
Vacsora: Sörben párolt tonhalfilé
Vegetáriánus ajánlat 1: Mustárkrémleves körtefalatokkal és zellertócsnival
Vegetáriánus ajánlat 2: Kapros lazacfilé