Ha ezt a 9 lekvárt elteszed, te leszel a nagyi büszkesége!
Kapros tökfőzelék virslivel
Klasszikus stíriai metélt
Mézes-mustáros csirkemell
Tárkonyos csirkeraguleves
Klasszikus grízgaluska leves
Káposztás tészta egyszerűen
Finomfőzelék
Farsangi szalagos fánk
Dubarry-csirkemell
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Babgulyás
Rigójancsi, ahogy mi szeretjük
Klasszikus kuglóf
Krémes spenótfőzelék
Dödölle - az eredeti recept
Körömpörkölt csülökkel
Mákos guba
Kijevi csirkemell rizibizivel
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Epres blondie
Nem igaz, hogy a befőzés olyan bonyolult feladat lenne. Néhány alapszabályt kell betartani, és kezdődhet a tartósítás - akár cukorral, akár anélkül. A jól végzett munka örömét pedig télen érezzük majd!
- Csak friss, hibátlan, ép, érett, de ne túl érett, jó minőségű gyümölcsből készítsünk befőttet, dzsemet, lekvárt.
- Felhasználás előtt alaposan mossuk meg az alapanyagokat, és mossuk el a kellékeket is (üveg, kanalak, tetők stb.) Ha kis piszok, baktérium marad az üvegeinkben, megromlik a tartalma.
- Az üvegeket mossuk ki tiszta vízzel, öblítsük ki, és fejjel lefelé hagyjuk lecsepegni! Sose töröljük ki!
- A tető alá nem kell celofánt vagy fóliát tenni. Egy-egy tetőt több éven át használhatunk, de mindig mossuk tisztára. Felbontáskor ne feszegessük késsel, mert utána már nem jól zár!
- A tartósítás titka, hogy a lekvár a lehető leglassabban hűljön ki, ezért ha lezártuk az üvegeket, meleg helyre, szárazdunsztba tegyük, vagyis jól bugyoláljuk be pl. takarókba.
SÁRGABARACKLEKVÁR KEVÉS CUKORRAL >>>
CHIA MAGOS EPERLEKVÁR >>>
VANÍLIÁS MEGGYLEKVÁR >>>
MÁLNADZSEM >>>
ÉDES NARANCSLEKVÁR >>>
KÖRTELEKVÁR TARTÓSÍTÓSZER NÉLKÜL >>>
SÜTŐBEN SÜLT SZILVALEKVÁR >>>
ÁFONYALEKVÁR >>>
EPERLEKVÁR >>>
Ajánlott tartalmak
A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.
Hozzászólások (0)
Legfrissebb
Friss sztorik
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu