Name: Almasaláta márványsajttal | Mindmegette.hu
Total time: 30 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Burgonya; 2 db Alma; 2 marék madársaláta; 10 dkg márványsajt; 1 marék Dió; Só; Bors; Olívaolaj; 0.5 db Citrom; 1 teáskanál Méz; 2 marék rukkola

Elkészítés

Elkészítés: A burgonyát enyhén sós vízben megfőzzük. Amikor kihűlt, meghámozzuk, egyenletes kockákra vágjuk a kimagozott almával együtt. A márványsajtot felkockázzuk.

A burgonyát, az almát és a madársalátát és rukkolát összeforgatjuk, tálakba rendezzük, megszórjuk a rokforttal és a dióbéllel.

Az olívaolajat a mézzel és a citromlével összekeverjük, sóval, borssal ízesítjük, majd a salátára locsoljuk.

Megjegyzés

A receptet Dóri77, a fotót Antonio küldte. Köszönjük!