Elkészítés
Elkészítés: A füstölt húst előző nap beáztatjuk hideg vízbe.
Másnap az aszalt szilvát megmossuk, 1 liter vízben feltesszük főni, és hozzáadjuk a felkockázott füstölt húst is.
Ha a hús és a szilva is megfőtt, világos rántást készítünk, meghintjük a fűszerpaprikával, ízesítjük kevés borssal, sóval (a sóval óvatosan bánjunk, mert a füstölt hús is sózott volt), felengedjük hideg vízzel, és a készre főzött leveshez adjuk.
A rántással még 5 percig főzzük, és ha nem elég ízes, teszünk hozzá pár szem kockacukrot is.
Pirított kenyérkockával tálaljuk, és egy kevés tejfölt is teszünk a tetejére.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.