Name: Beijinhos (Csókocskák) | Mindmegette.hu
Cuisine: magyar
Ingredients: 400 gramm sűrített cukrozott tej; 200 gramm Kókuszreszelék

Elkészítés

Elkészítés: A sűrített, cukrozott tejet tefal vagy inox lábosba öntjük, és takarék lángon kevergetve főzni kezdjük. Amikor kezd besűrűsödni, hozzáadjuk a kókuszreszelék felét, és addig főzzük kevergetve, amíg el nem válik a lábos aljától. Ezután hideg márványlapra vagy egy nagyobb tálcára tesszük a masszát, szétlapogatjuk egy kanállal. Ha kihűlt, apró kis golyókat formálunk, és meghempergetjük a kókuszreszelék másik felében.

Megjegyzés

Népszerü brazil édesség, nagyon édesszájúaknak. A receptet Aliz küldte Brazíliából! Köszönjük!