Elkészítés: Sűrű palacsintatésztát készítünk a tojásból és a lisztből kis víz hozzáadásával, sózzuk, és belereszeljük a nyers burgonyát.
A sertéskarajt felszeleteljük, a szeleteket kiklopfoljuk, sóval ízesítjük. A hússzeleteket lisztbe, majd a burgonyás masszába mártjuk, és forró olajban kisütjük.
Tálaláskor reszelt sajttal megszórjuk, és tejföllel megöntözzük. Friss zöldkörettel tálaljuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.