Elkészítés
Elkészítés: A lisztet a margarinnal, a porcukorral, a vaníliás cukorral, a sütőporral és a tojássárgákkal összegyúrjuk. Ha nem elég rugalmas a tészta, kevés hideg vizet dolgozunk hozzá. Ezt követően a tésztát 1 éjszakán keresztül hűtőben pihentetjük.
Másnap kisujjnyi vastagra kinyújtjuk, majd pogácsaszaggatóval kiszúrjuk a tésztát. A tésztakörök közepét ujjunkkal benyomjuk, és a mélyedésekbe sütésálló lekvárt rakunk. A maradék tésztából mogyorónyi golyókat formázunk, és a lekvárra rakjuk.
Tojásfehérjével megkenjük, majd előmelegített sütőben aranysárgára sütjük a süteményeket.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.