Elkészítés

Elkészítés: A felkockázott füstölt szalonnát megpirítjuk, rátesszük a kockára vágott hagymát és a csíkokra vágott csirkemellet, kicsit pároljuk, majd sót, borsot, pirospaprikát, Erős Pistát és kb. 1 dl fehérbort adunk hozzá, és puhára pároljuk a húst. Végül a kockára vágott kaliforniai paprikát is beletesszünk, és pár percig még pároljuk.

Párolt rizzsel tálaljuk.

Megjegyzés

A receptet és a fotót 19610425 küldte. Köszönjük!