Elkészítés
Elkészítés: A csirkemelleket szeleteljük, sózzuk, borsozzuk, mézet csorgatunk rájuk, és megszórjuk a finomra aprított kakukkfűvel, majd szeletenként megkenjük olívaolajjal. Pár órára hűtőbe tesszük.
A vizet felforraljuk,sózzuk, és a kukoricadarát állandó kevergetés mellett sűrűre főzzük benne. Lehúzzuk a tűzről, és a kukoricát, a juhtúrót, a paprikakrémet, valamint a felaprított petrezselymet belekeverjük. Jól összedolgozzuk, hűlni hagyjuk, majd vizes kézzel apró gombócokat formálunk belőle.
A csirkemellszeleteket forró serpenyőben megsütjük, tálalásnál a gombócokat tejföllel meglocsoljuk.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.