Elkészítés

Elkészítés: Az élesztőt a tejben egy pici cukorral megkelesztjük. A liszthez hozzáadjuk a kefirt, a tojásokat, a sót és a megkelt élesztőt. Kidagasztjuk. Hűtőben egy éjszaka alatt megkelesztjük. (Hűtőben egy hétig is eláll, de azonnal is lehet keleszteni.) Vizes kézzel kinyújtogatjuk, és forró olajban sütjük. Jó étvágyat kívánok!!

Megjegyzés

Az egész családom IMÁDJA, tejföllel, sajttal és foghagymával! A receptet Varkoly Piroska küldte. Köszönjük!