Elkészítés: A csülköket jól mossuk és tisztítsuk meg, bőrüket bő ujjnyi távolságokra hálósan vagdaljuk be. Főzzük lassú tűzön félpuhára, majd sózzuk be.
Egy tepsiben a forró olajba forgassuk bele, tegyünk mellé 4-5 szem csupasz hagymát, valamint a cikkekre vágott burgonyát, ezeket is sózzuk, majd az előmelegített sütőben, időnként átforgatva, mérsékelt tűznél süssük meg.
Tálaláskor szórjuk meg apróra vágott
petrezselyemmel.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.