Elkészítés
Elkészítés: A csirkemellet felszeljük, majd besózzuk. Pici olajat öntünk a serpenyőbe, majd ha felmelegedett, a csirkemellet beletesszük, és süttni kezdjük. Idővel megfűszerezzük curryvel, és az előzőleg apróra vágott petrezselyemmel meghintve sütjük tovább. Amikor megfordítjuk, ügyeljünk arra, hogy mindkét felén legyen perezselyem és curry is.
A lecsót a szokásos módon készítjük: felvágjuk a hozzávalókat vékony szeletekre, besózzuk. Nagyon kevés olívaolajon serpenyőbe tesszük először a paprikát, kis idő múlva a paradicsomot. Letakarva puhára pároljuk őket együtt, ha puha, fedő nélkül hagyjuk, hogy elpárologjon a leve.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.