Elkészítés

Elkészítés: Az 5 tojás sárgáját 25 dkg cukorral, 1 dl étolajjal, 1 dl meleg vízzel habosra keverjük. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, mazsolát, diót, meggyet, majd az 5 tojás keményre vert habját, óvatosan elkeverjük. Kikent, morzsával meghintett 4-5 l-es kuglófformában közepes tűznél kb. 35 percig sütjük. Tálra borítjuk, és szeletelés előtt porcukorral meghintjük.

Megjegyzés

A családban nem múlhat el úgy ünnep vagy csak egy egyszerű vendégség, hogy ne lenne belőle az asztalon. A receptet Taci küldte. Köszönjük!