Elkészítés: A zsemléket felvágjuk szeletekre, megkenjük vajjal, megszórjuk sóval és oregánóval. Egy tepsi alját kibéleljük vele, hogy felszívja majd a gombák levét.
A gombát megtisztítjuk, a szárát kivesszük, a kalapokat elrendezzük a zsemléken, megszórjuk sóval. Mindegyikbe kis szelet feta sajtot és apróra vágott olívabogyót teszünk. A gombafejeket feltöltjük felvert tojással, megszórjuk oregánóval, végül reszelt trappista sajttal.
Betesszük a 200 °C-os sütőbe, és 30-45 perc alatt készre sütjük.
A pirítóst adjuk mellé köretnek, valamint salátát.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.