Elkészítés

Elkészítés: Az aszalt szilvát nagyobb darabokra vágtam, hozzáadtam a felkockázott narancshéjat, meglocsoltam rummal és a vízzel. 15 percet állni hagytam. Keverőpoharába töltöttem, hozzáadtam a cukrot és a gyömbért, 2 perc alatt rúdmixerrel összetörtem. A krémben maradtak még apró narancs és szilvadarabok, de így az igazi! Ha túlságosan sűrű lenne, kevés víz hozzáadásával lehet változtatni rajta.

Gazdag, aromás krém a végeredmény.

Megjegyzés

Ez az alap akár natúr joghurtba keverve is különleges csemege, de piték, rétesek töltelékeként is csodás! A receptet és a fotót Habliliom küldte. Köszönjük! További fotók, receptek és érdekességek <a href=http://www.mindmegette.hu/aszalt-szilvat-a-toltelekbe-48220 target=_blank>Habliliom blogjában</a>!