Elkészítés
Elkészítés: A hagymát olajon megpirítjuk, paprikázzuk, sózzuk, majd a nem túl apróra darabolt, tisza gombát is hozzáadjuk. Sok leve legyen a pörköltnek, és gazdagon fűszerezzük, mivel ez lesz a rakottas öntete. Behabarjuk a tejföllel, majd az előre megfőzött, megtisztított, szeletelt krumplival jénai tálba rétegezzük a gombát úgy, hogy a végére maradjon egy kis üres szaft. Ebbe egy kis sajtot is keverhetünk, és az étel tetejére öntjük. Először lefedve összesütjük előmelegített sütőben, majd készre pirítjuk a rakott krumplit.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.