Az előgőzölt rizst enyhén sós vízben 20-22 percig főzzük. Közben a megtisztított gombát szeletekre vágjuk.
Az olajon a finomra vágott vöröshagymát megfuttatjuk, és hozzáadjuk a gombát, megsózva, finomra vágott petrezselyem zöldjével. Borssal ízesítve tovább pirítjuk.
Amikor elkészült, óvatosan a leszűrt rizshez keverjük. A tetejét frissen vágott petrezselyem zöldjével meghintve tálaljuk.
Natúr, roston sült, vagy grill húsokhoz köretként tálaljuk!
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.