Elkészítés

Elkészítés: A tejet felforraljuk és beleszórjuk a búzadarát, cukrot, vaníliás cukrot. Folyamatosan keverve nagyon-nagyon sűrű tejbegrízt készítünk, olyat, amit lehet majd formázni. Ha kész, hozzákeverjük a túrót, citromhéjat, és hagyjuk annyira kihűlni, hogy kézzel gombócokat formázhassunk belőle. Akár előző nap is el lehet készíteni. A zsemlemorzsát olajon vagy vajon megpirítjuk, cukrot, fahéjat keverünk hozzá, és megforgatjuk benne a túrógombócokat. Meleg cukros tejföllel, porcukorral tálaljuk.

Jó étvágyat!!

Megjegyzés

Ezt a receptet saját kifőzdéjében fejlesztette ki a húgom, lerövidítve ezzel az elkészítési időt és a mosogatnivalót. (Amelyik fazékban főtt a gríz, abban keverem hozzá a túrót .) A vevők hetente követelik! :)) Fiaim (8, 11 évesek) is megcsinálják teljesen egyedül. A receptet Hamupipőke, a fotót Gaaby53 és Kkender küldte. Köszönjük!