Hagyományos diós karikák

1. Kézi mixerrel összekeverjük egy tálban a porcukrot, a tojássárgáját, a margarint, a rumaromát, a sót és a sütőport. Hozzáadjuk a lisztet, és kézzel összegyúrjuk a tésztát. Ezután 20 percet pihentetjük a hütőben.
2. Lisztezett felületen kinyújtjuk a tésztát kb.7 mm vastagságúra. Karikákat szaggatunk belőle, mindegyik karika közepébe egy kis lyukat szaggatunk.
3. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, rárakosgatjuk a tésztakarikákat. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tésztakarikákat, lekenjük tojássárgájával, majd megszórjuk az apróra vágott dióval. A sütőben 12 percig sütjük.

DIÓS SÁRIKA>>>

DIÓS MÉZESKALÁCS>>>

MÁRTOTT DIÓS KIFLI>>>