Elkészítés
Elkészítés: A tészához felverem a tojások fehérjét, majd a cukorral még tovább verem. Ha jó kemény a hab, belekeverem a darált diót, darált kekszet, vaníliás cukrot és sütőport, majd sütőpapírral bélelt tepsibe öntöm, és előmelegített sütőben 200 fokon kb. 15 perc alatt megsütöm.
A krémhez a tojások sárgáját habosra keverem a cukorral, majd hozzáadom a vaníliás pudingokat, és végül a tejet is óvatosan hozzákeverem, vigyázva, nehogy csomós legyen, majd sűrűre főzöm.
Az így elkészült masszához - amikor már teljesen kihűlt -, hozzáadom a margarint, jól elkeverem. A krémet kettéveszem, az egyik felébe beleöntön az előzőleg felolvasztott tejcsokit.
A két krémet a kihűlt tésztára halmozom sakktáblaszerűen váltakozva.
Ha megtelt a tészta, a krém tetejét elsimítom, majd a habporból készített tejszínhabbal letakarom, végül csokit reszelek a tetejére.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.