Elkészítés
6 körtét meghámozunk, elfelezzük, magházukat kivágjuk, és azonnal citromos vízbe rakjuk, nehogy megbarnuljanak
Kisujjnyi friss gyömbért meghámozunk és felszeletelünk. 30 deka cukrot 7 deci vízben a tűzre teszünk.
Fél deci citromlevet hozzáöntünk, a gyömbért 5 szem szegfűszeggel és 2 darabka fahéjjal együtt beledobjuk.
Ha forr, a körtéket beleengedjük, és 3 percig főzzük.
Ezután a gyümölcsöt fertőtlenített, meleg üvegekbe szedjük. 20 deka narancslekvárt a levébe keverünk, ismét felforraljuk, és a körtékre merjük.
Lezárjuk, és szárazgőzben hagyjuk kihűlni.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.