Elkészítés

Elkészítés: A kukoricát puhára főzzük annyi vízben, hogy éppen csak ellepje (ha konzerv kukorica, akkor csak felforraljuk), ízesítjük sóval, borssal és kevés szerecsendióval, majd a tűzről levéve botmixerrel összeturmixoljuk. Visszahelyezzük a tűzre, ízlés szerint felöntjük főzőtejszínnel, és összeforraljuk vele. Közben a bacont apróra vágjuk és ropogósra piritjuk, a levest ezzel megszórva tálaljuk.
Aki kedveli a pikáns ízeket, kevés friss chilipaprikát is főzhet bele.

Megjegyzés

Ízletes és nagyon kiadós. A receptet Demon_Otto küldte. Köszönjük!