Receptek szerecsendió hozzávalóval
Leírás
Napjainkban egyre nagyobb népszerűségnek örvend a szerecsendió, mint tökéletes hozzávalója a kifinomult gasztronómiai specialitásoknak, krémleveseknek, rizottóknak, gombás, tejszínes ételeknek. A neve azonban nagyon megtévesztő, hiszen valójában nem dió, hanem a Myristica fragrans nemzetség tagja. A különleges fűszert arab kereskedők hozták be a Banda-szigetekről Európába még a középkorban, de csak a 16. században kezdett igazán népszerűvé válni. A szerecsendió egy nagyon erős fűszer, érdem vele finoman bánni.
Mikor vedd?
Hogyan tárold?
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.