Elkészítés: Az aljához a tésztát összegyúrjuk annyi tejjel, hogy nyújtható legyen. Kivajazott tepsibe fektetjük. Megkenjük vékonyan málnadzsemmel, rászórjuk a mazsolát (nem kötelező). Erre kerül a közápső réteg, melyet fakanállal jól összekeverünk előtte. Sütőben 190 fokon sütjük, kb. 30-40 percet, tűpróbáig. Ha kihűlt, ráöntjük a citrommázat, melyet fakanállal jól összekeverünk (ne legyen túl folyékony). Megszórjuk a darabolt mogyoróval.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.