Elkészítés
Elkészítés: A tojást és a krumplit megfőzöm. Közben a paprikákat megskalpolom, a csumáikat eltávolítom. A pástétomot összekeverem a fűszerekkel, az aprított petrezselyemmel és újhagymával.
Egy serpenyőbe locsolok kevés olajat, erre szeletelem a megpucolt krumplit, sózom, megszórom borssal és kakukkfűvel. A krumpliágyra helyezem a paprikákat, mindegyikbe teszek főtt tojást, megtöltöm a pástétommal, betekerem a baconbe. Melléteszem a paprikák sapkáját, a négybevágott paradicsomot.
180 C fokra előmelegített sütőben légkeverésen 45 percig sütöm.
A sajtot lereszelem, a hagymazöldet aprítom. A sajtot rászórom a paprikákra, s további 10 percig sütöm, majd átkapcsolok grill fokozatra, s megpirítom a sajtot. Mikor kész, rászórom a zöldet.
Ajánljuk még
Friss receptek
Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)
2025.02.12.
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.