Elkészítés

Elkészítés: A füstölt sajtot vékonyszálúra reszeljük, keverőedénybe tesszük, és hozzáadjuk a majonézt. A durvára tört színes borssal, az apróra vágott piros kaliforniai paprikával és az aprított petrezselyemmel ízesítjük. Jól összekeverjük, és 1-2 órára hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek.

Tálaláskor a sajtkrémet tányérra formázzuk, és salátával, petrezselyemmel díszítjük. Kenyérrel kínáljuk.