Elkészítés

Elkészítés: A tojássárgáját a cseppenként hozzáadott olajjal kikeverjük. A citromlét és a mustárt beledolgozzuk, sózzuk, borsozzuk. A tejföllel lazítjuk, majd az alaposan lecsepegtetett kukoricát beleforgatjuk. Az apróra vágott petrezselyemmel meghintve tálaljuk.

Megjegyzés

Még gyorsabb és egyszerűbb változatában a tejfölt 1,5 deci kész majonézbe keverjük. A receptet Kosztelnik Lászlóné küldte. Köszönjük!