Elkészítés
Elkészítés: Az élesztőt a fél deci tejben 1 mokkáskanál cukorral felfuttatjuk, közben elmorzsoljuk a liszttel a margarint, majd hozzáadjuk a többi hozzávalókat, jól összegyúrjuk, és addig pihentetjük a hűtőben, amíg a töltelék elkészül.
A töltelékhez felforraljuk a 2 dl tejet, majd beleadjuk a mákot és a darát. A tűzről lehúzva a többi hozzávalót is belekverjük, a végén 2 felvert tojásfehérjével lazítjuk.
A tésztát 2 részre osztjuk, kikent, kilisztezett (vagy sütőpapírt használva) közepes tepsihez kinyújtjuk az egyik tésztalapot, ráhalmozzuk a tölteléket, majd a másik tésztlapot is kinyújtva ráhelyezzük. Tetejét sűrűn villával megszurkáljuk, és megkenjük tejjel.
Előmelegített 200 fokos sütőben 25-30 perc alatt pirosra sütjük.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.