Elkészítése: A gombát vastag karikákra vagy cikkekre vágjuk, ha kicsik, egyben is hagyhatjuk.
% dl vizet felforralunk, sóval és ecettel ízesítjük, és a gombát kb. 5 perc alatt ebben megfőzzük. 20 percet állni hagyjuk majd leszűrjük, a levet felfogjuk.
A gombát meghintjük a fűszerekkel és a felaprított újhagymával, megocsoljuk az olajjal, megöntözzük kevés ecetes lével, és jól lehűtve tálaljuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.