Elkészítés
Elkészítés: A mazsolát beáztatom a rumba.
A rizst a tejjel, a reszelt citromhéjjal, a cukorral, a mazsolával és a vaníliás cukorral felteszem alacsony fokozaton főni.
Közben kikeverem a tojások sárgáját egy kis cukorral, és amikor már megfőtt a rizs, hozzákeverem a rizses masszához.
A tojások fehérjéből kemény habot verek, és óvatosan hozzáforgatom a többi hozzávalóhoz. A masszát beleöntöm egy kicsi tortaformába, és 180 fokra előmelegített sütőben körülbelül 35 perc alatt aranybarnára sütöm.
Mikor kihűlt, kiveszem a formából, felszeletelem, és baracklekvárral tálalom.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.