Elkészítés: A lisztet a sóva és, vajjal elmorzsoljuk. A többi anyagból egynemű pépet keverünk, majd összegyúrjuk. Éjszakára légmentesen lezárva a hűtőbe tesszük.
Másnap 1,5 cm vastagra kinyújtjuk, tetejét bevagdossuk, és kiszaggatjuk. Megkenjük felvert tojással, majd fél óra múlva megismételjük, és sajttal megszórjuk.
Közepes sütőben szép pirosra sütjük.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.