Elkészítés

Elkészítés: Hagymát pucolunk és apróra vágunk, majd a rizzsel együtt olajon megpirítjuk. Közben zöldséglevest készítünk (praktikus leveskockából), amit forrásban tartunk. A rizshez adunk 2-3 kanál levest, kevergetjük, míg el nem fővi a levét, majd újabb 2-3 kanál leves, így 18 percig főzzük. Ekkor levesszük a tűzről, elkeverjük a tejszínnel, és hozzáadjuk az apróra vágott mentalevelet.

Megjegyzés

A receptet Szilvi küldte. Köszönjük!