Elkészítés

Elkészítés: A csirkemellet vékony, hosszú csíkokra vágom, megsózom és forró margarinon erős lángon lepirítom. Ha a hús kifehéredett hozzákeverem az összenyomott fokhagymát és a darált mogyorót, néhány percig együtt pirítom, majd felengedem a tejszínnel, fűszerezem, majd fedő alatt puhára párolom. Sült krumpli vagy zöldségek, esetleg rizs és saláta illik hozzá.

Megjegyzés

A receptet tivadar.eva küldte. Köszönjük!