Mozzarellás göngyölt pulyka

Elkészítés: 1.) A pulykamellszeleteket mindkét oldalukon megszórunk grill fűszerkeverékkel.

2.) A hússzeletekre egyesével 1-1 szelet angolszalonnát és mozzarellát teszünk, felgöngyöljük, és kacsazsírral kikent jénaiba tesszük, szorosan egymás mellé.

3.) Végül az összes húst leöntjük 5 dl tejszínnel, és 200 fokos sütőben ropogósra sütjük. Nem néztem az órát, de kb. 45 perc.