Elkészítés

Elkészítés: 1. A csirkehúst megmossuk, feldaraboljuk, sóval és feketeborssal fűszerezzük.

2. Olajat hevítünk, ezen a húst 5-6 percig pirítjuk minden oldalon. Ha kész, tányérra tesszük, melegen tartjuk.

3. Ugyanabba a serpenyőbe beletesszük a feldarabolt fokhagymát, a mustárt, az ecetet és meghámozott és feldarabolt almákat. Felforraljuk, majd alacsonyabb hőfokon kevergetve főzzük kb. 5 percig.

4. A húst hozzáadjuk, és kb. 3 percig együtt főzzük.

5. Beletesszük a zsenge spenótot is, és még 1-2 percig kevergetve pároljuk. Köretnek ízléstől és diétától függően :) rizst, zöldséget vagy tésztát adunk.

Megjegyzés

Itt, Amerikaban akadtam rá erre a receptre. Nagyon egyszerű, olcsó, gyors és egészséges!!! Fitness trainer barátom egyik kedvence, és ha ő áldását adta rá, az csak jó lehet bárki számára! :) Jó étvágyat és egészséget kívánok hozzá! :) A receptet Maya küldte. Köszönjük!